你好，房子长期不住人时水电最好注意以下几点：

1.没人住时自来水总开关要关上，但最好能每1~2个季度放下水，将各水龙头开一开，转动两下手柄，防止转轴上的防水胶圈长时间在干涩无水状态下不动而造成与阀体粘结，如粘结后再打开会比较紧，也容易出现漏水。离开时记得关上总开关。

2.没人住时电源开关要关上。每次回来打开所有电源后，要先按下各漏电保护开关测试键，看看还能否起到漏电保护作用，发现哪个不会跳闸的，就已不起保护作用，需要尽快更换了。

3.电子产品电器，如电视机、电脑、音响等，最好能每1~2个季度开机一会，利用内部发热驱一下潮，以免长时间潮气影响电子产品寿命。