如何去除电水壶中的水垢：

1. 使用醋去除水垢：

这种方法简单且实用。水垢的主要成分是碳酸钙等碳酸盐，而醋中的醋酸会与之反应，生成可溶于水的矿物质和二氧化碳气体。您可以在超市购买白醋，按照水壶刻度的10%加入白醋，然后加满水，烧开并放置一小时左右，之后进行刷洗即可。陈醋也可以使用，但效果不如白醋。

2. 煮山芋去除水垢：

对于新电水壶，放入半水壶以上的山芋，加满水，煮熟山芋后，再烧水，就可以防止积水垢。需要注意的是，煮山芋后不要擦洗水壶内壁，以保持除垢效果。对于已积满水垢的旧水壶，采用此方法煮一两次后，原有的水垢会逐渐脱落，并能防止新的水垢形成。

3. 使用小苏打去除水垢：

在电热水壶烧水时，可以加入1小匙小苏打，烧沸几分钟，就能去除水垢。或者，倒入浓度为1%的小苏打水500克左右，轻轻摇涮，也能有效去除水垢。

4. 煮鸡蛋去除水垢：

对于积垢坚硬难除的电水壶，可以尝试煮鸡蛋的方法。将两个鸡蛋壳稍微弄碎，装入瓶中，再装入半壶水，用搅拌器或调羹搅拌，然后煮沸，放置半小时左右，倒出蛋壳，最后用清水涮洗两遍即可。