造价工程师的计算方式主要包括以下几种：

1. 清单计价法

清单计价法是一种基于工程量清单的计价模式。在这种方法中，造价工程师需要根据工程项目的具体要求，列出所有需要的材料和劳务项目，并给出每个项目的数量、单价和总价。这种方法要求造价工程师对工程项目的各个环节有深入的了解，以便准确地估算出各项成本。

2. 定额计价法

定额计价法是依据国家或地区颁布的建筑工程预算定额和相关取费标准进行工程造价计算的方法。造价工程师需要按照规定的定额项目和费率标准，结合工程的具体情况，计算出工程的直接费用、间接费用和利润等，从而得出整个工程的总造价。

3. 综合单价法

综合单价法是指将工程项目分解为多个子项，并对每个子项分别计算其单价，然后将这些单价相加得到总造价的一种方法。这种方法适用于那些可以明确区分各个部分的工程项目，如住宅建筑、办公楼等。

4. 成本加酬金法

成本加酬金法是一种以实际发生的成本为基础，加上一定比例的酬金来计算工程造价的方法。这种方法通常用于那些设计不够完善或者施工条件复杂的工程项目。在采用这种方法时，造价工程师需要密切关注工程的实际进展和成本变化，以便及时调整工程造价。

5. 工程量清单综合单价法

工程量清单综合单价法是一种结合了清单计价法和综合单价法的计价方法。在这种方法中，造价工程师首先列出所有需要的材料和劳务项目，然后对每个项目分别计算其单价，最后将这些单价相加得到总造价。这种方法既考虑了工程项目的具体需求，又体现了各个项目的实际成本，因此具有较强的实用性和准确性。

6. 全过程造价控制法

全过程造价控制法是指在工程项目的设计、招标、施工、竣工等各个阶段，造价工程师都需要参与并控制工程造价的方法。这种方法要求造价工程师不仅要计算出工程的总造价，还要在整个工程过程中不断地调整和优化造价方案，以确保工程的投资效益最大化。

7. 价值工程法

价值工程法是一种通过提高工程的价值来降低工程造价的方法。这种方法要求造价工程师从技术和经济两个方面出发，对工程项目的功能进行分析，找出那些既能满足功能要求又能降低成本的方法和措施。价值工程法不仅可以降低工程造价，还可以提高工程的质量和效率。

8. 限额设计法

限额设计法是指在工程设计阶段，造价工程师需要对各个设计环节进行严格的控制和监督，确保设计的方案在满足功能和美观要求的同时，不超过预定的投资限额。这种方法要求造价工程师要有较强的设计能力和丰富的经验，以便在保证工程质量的前提下，合理地控制工程造价。