黑豆的吃法为黑豆浆、黑豆粥、黑豆沙、黑豆汤、黑豆糕。

1、黑豆浆

黑豆浆比黄豆浆的营养更全面一些，吃起来味道还是挺好的，黑豆还具有高蛋白，低热量的特性。

2、黑豆粥

黑豆粥是用黑豆制作的一道主食。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素，加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用。

3、黑豆沙

黑豆沙是以黑豆为主料的甜品。豆沙常用来做点心的馅，例如豆沙月饼、豆沙汤圆等。除了黑豆沙外，绿豆沙和红豆沙也广泛用于点心制作，并且豆沙还可做成各式各样的可口食物。

4、黑豆汤

黑豆汤是一道消夏甜品，黑豆除含有丰富的蛋白质，人们常常会在夏天炎热的季节制作出来解暑喝。

5、黑豆糕

黑豆是一种营养价值极高的食材，软糯更清爽，既能让人享受美味，还可吸收其营养价值。

以上内容参考：百度百科-黑豆浆