买烤箱需要注意以下东西：

1. 容量大小

烤箱的容量是购买时需要考虑的重要因素。根据家庭规模和使用需求来确定烤箱的容量大小。如果家庭成员多或者经常需要烘烤大型蛋糕、面包等，应选择容量较大的烤箱。反之，如果主要用来烘烤小型点心或偶尔使用，可以选择容量较小的烤箱。

2. 功能特点

烤箱的功能特点也是购买时需要注意的。例如，是否有热风循环、精准控温、独立控温、加热均匀等。热风循环功能可以确保食物烘烤更加均匀；精准控温则能让烘焙食品更加精确，避免失败。此外，还要考虑是否有不同的烹饪模式，以满足不同的烘焙需求。

3. 品牌与安全性

购买烤箱时，应选择知名品牌，这样质量更有保障。同时，安全性也是不可忽视的，例如是否有过热保护、防烫设计等。烤箱在使用过程中温度极高，因此安全性至关重要。

4. 材质与外观

烤箱的材质也会影响其性能和使用寿命。例如，内胆材质是否耐高温、耐腐蚀；外壳材质是否具有良好的散热性能等。此外，外观也是选择烤箱时的一个考虑因素，可以选择自己喜欢的颜色和款式。但需要注意的是，外观不应成为购买烤箱的唯一决定因素。

购买烤箱时，需要注意容量大小、功能特点、品牌与安全性以及材质与外观。综合考虑这些因素，才能选购到一台适合自己家庭使用需求的烤箱。