冰块可以通过将水放入冰箱或冰柜中的特制冰格进行冷冻来制作。

首先，需要准备一些清洁的水。最好使用纯净水或过滤后的自来水，以确保冰块的纯净度和口感。将水倒入冰格中，注意不要倒得太满，以免水在冷冻过程中膨胀溢出。

接下来，将冰格放入冰箱或冰柜中。确保冰箱或冰柜的温度设置足够低，以便水能迅速冷冻成冰。一般来说，-18摄氏度以下的温度是理想的冷冻环境。冷冻时间会根据冰箱或冰柜的效能和水的量而有所不同，通常需要几个小时到半天的时间。

当水完全冷冻成冰后，就可以将冰块从冰格中取出。如果冰块不易取出，可以稍微扭动或敲击冰格以帮助冰块松动。取出的冰块可以直接使用，或者放入密封袋或容器中储存，以便日后使用。

此外，如果想要制作特殊形状的冰块，可以使用不同形状的冰格或者硅胶模具。例如，心形、星形或动物形状的冰块可以为饮品或派对增添更多乐趣。还有一些高级的冰块制作方法，如使用制冰机或冰块雕刻工具，可以制作出更加精美和个性化的冰块。

总的来说，制作冰块的过程简单又有趣，只需几步就可以轻松完成。无论是为了夏日里的冷饮，还是为了冬日里的冰雕，自制冰块都是一个既经济又环保的选择。