清洗铁锅外的污垢，可以使用粗盐或小苏打配合清洁工具进行擦洗。

铁锅在长期使用过程中，外部往往会积累一层污垢，这不仅影响美观，还可能影响锅的使用寿命。为了有效清除这些污垢，我们可以采用一些简单而有效的方法。

一种常见且有效的方法是使用粗盐。将铁锅外部湿润后，抓一把粗盐放在锅中，用一块干净的布或海绵包裹住手指，然后握住粗盐在铁锅外部进行擦拭。粗盐的颗粒状质地可以起到很好的去污效果，同时也不会损伤铁锅的表面。擦拭过程中，你会发现污垢逐渐被粗盐带走，铁锅恢复了原有的光泽。

另一种方法是使用小苏打。小苏打是一种天然的清洁剂，对于去除铁锅外部的污垢同样有效。将小苏打与水按一定比例混合，形成糊状物质。然后，用布或海绵蘸取小苏打糊，在铁锅外部进行擦拭。小苏打的清洁能力很强，可以轻松去除污垢，同时也不会对铁锅造成任何损害。擦拭完毕后，用清水冲洗干净即可。

在清洗过程中，还需要注意一些细节。比如，清洗时要确保铁锅外部完全湿润，这样可以更好地发挥粗盐或小苏打的清洁效果。同时，擦拭时要用力均匀，避免对铁锅造成不必要的损伤。清洗完毕后，要及时用清水冲洗干净，并用干布擦干，以防止铁锅生锈。

综上所述，清洗铁锅外的污垢并不复杂。只要掌握了正确的方法，使用粗盐或小苏打进行擦洗，就可以轻松去除污垢，让铁锅焕然一新。