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南瓜饼的制作方法步骤

发布时间:2025-02-06 05:47:01

南瓜饼制作的步骤有以下几步:

步骤1:准备材料。需要准备南瓜、面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、泡打粉、盐等。

步骤2:煮南瓜。将南瓜去皮、切块,放入大锅中,加入适量水,煮熟,然后用勺子压成南瓜泥。

步骤3:制作面糊。在一个大碗中加入适量面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉和盐,搅拌均匀成为面糊。

步骤4:加入南瓜泥。将步骤2中煮好的南瓜泥加入步骤3的面糊中,搅拌均匀。

步骤5:烤制南瓜饼。预热烤箱至180°C,将一个平底锅加热,加入适量黄油,待黄油融化后,将适量面糊倒入锅中,用铲子轻轻摊开成圆形。等到一面金黄色,翻面再煎另一面直到金黄色即可。

步骤6:上桌享用。将烤好的南瓜饼装盘,可以撒上适量糖粉或者淋上蜂蜜作为装饰,即可上桌享用。

这是一种简单的制作南瓜饼的方法,可以根据个人口味的不同添加一些香料或者坚果等来丰富口感。

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