紫砂锅怎么清洁

清洁紫砂锅时，首先应确保其完全冷却，避免因温度骤变导致锅体破裂。使用软布轻轻擦拭紫砂胆和紫砂盖表面的污渍。如有油渍，可先用洗洁精清洗，再用清水冲洗干净，并确保彻底擦干。

对于机体和铝锅部分，可用拧干的湿布擦拭，但切勿将整个紫砂锅浸入水中，以免引发触电危险。清洗时应特别注意避免水直接接触铝部件。

如何正确保养紫砂锅

长期不使用时，应先清洗干净紫砂锅，晾干后存放在干燥通风处。紫砂胆较为脆弱，应避免与硬物碰撞或从高处跌落，以免破碎。

紫砂锅不宜长时间处于潮湿环境中，更不可直接用水清洗，以防绝缘性能受损，导致漏电或短路。

在使用紫砂锅时，要确保放置在平稳干燥的地方，避免放置在耐热度较低的物体上，如塑料台布、棉毛、地毯等。

若电源线损坏，必须由专业维修人员更换。遇到使用异常情况，应及时送至指定维修点，切勿自行拆卸。

新紫砂锅首次使用如何开锅

在首次使用前，先用清水冲洗紫砂锅，去除烧制过程中可能残留的浮灰和尘埃。然后将紫砂锅置于无油渍的容器内，加入足量清水进行蒸煮，时间不少于半小时，以去除锅体的泥土味。

在锅内加入少量米和大量清水，熬煮半小时以上，可有效封闭锅壁上的微小砂眼。最后清洗干净即可开始正常使用。