种植盆栽咖啡树需要遵循特定步骤。首先，挑选咖啡树种子，用小刀在种子表皮轻轻划开，剥去外壳。为了保存养分，种子最好先进行水浸泡，用冷水浸种，取出后即可准备播种。选择蛭石作为种植介质，将种子平铺在蛭石上，再覆盖一层薄土。

咖啡树种子的发芽速度因季节而异，春季和秋季大约需要30天左右见苗，夏季则只需10天左右，冬季则需要更长时间的耐心等待。一旦幼苗长出真叶，就到了移栽阶段。此时，选择一个大小适宜的花盆，确保有足够的空间供其生长。移栽时，可以选择园土，如果需要提升养分和透气性，可以混合草炭土、蛭石和珍珠岩作为土壤配方，以促进咖啡树的健康生长。