玉米青储是一种常见的保存玉米的方式，它可以让玉米一直处于新鲜口感，并且能够长时间保存。以下是制作玉米青储的方法：

1. 准备材料：新鲜的玉米青储、食盐、白醋。

2. 准备容器：选择一个干净、干爽的容器，可以使用玻璃瓶、罐子或塑料桶。

3. 排气除杂：将玉米青储洗净，去掉杂质和坏叶。将玉米青储在清水中浸泡，去除杂质和空气。

4. 储存材料：将玉米青储和食盐、白醋适量混合，按照一定比例装填在容器中。

5. 密封储存：将装入材料后的容器口封紧，以保证储存环境无菌、干燥、密封。

玉米青储可以用于做饺子、蒸煮、炸等多种菜式，提供丰富的食用方式，并且具有很好的口味和营养价值。