如果有标准温度计，就可以用标准温度计去做对比，要取几个点的温度做对比，得到对比曲线。

有玻璃柱的水银温度计或者酒精混合物温度计（里面是红色的），温度计形式也有空气温度计和干湿温度计（有两根，为“双柱式”的）等，也有材料为双金属材料的温度计，还有用电子电路和热敏器件做成的电子（电子显示）式温度计。

一般家庭用于测量，可根据自己的需要，喜好来选择，至于购买，玻璃柱温度计应该在医疗仪器或器材商店，或者试验仪器商店应该有卖的，双金属材料温度计，应该在空调、制冷器材商店可以见到，电子显示失温度计应该在电子配件和电子电器等商店能买到。

扩展资料;

当测量发光物体表面温度时，如铝和不锈钢，表面的反射会影响红外测温仪的读数。在读取温度前，可在金属表面放一胶条，温度平衡后，测量胶条区域温度。

要想红外测温仪可从厨房到冷藏区来回走动仍能提供精确的温度测量，就要在新环境下经过一段时间以达到温度平衡后再测量。最好将测温仪放在经常使用的场所。

用红外测温仪读取流体食品的内部温度，像汤或酱，必须搅动，然后就可测表面温度。使测温仪远离蒸汽，以避免污染透镜，导致不正确的读数。

参考资料来源：百度百科-温度计