房屋跃层改格局的方法主要包括重新规划空间、拆分合并区域等。

详细解释：

1. 重新规划空间：跃层户型由于其垂直空间的特点，往往拥有更为丰富的空间划分选择。在改变格局时，首先要根据家庭的需求和习惯，重新规划各个功能区域的位置和大小。例如，将卧室、客厅、书房、娱乐区等按照生活习惯和使用频率进行布局，确保空间的合理利用。

2. 拆分合并区域：根据跃层户型的特点，有些空间可能过大或者过小，不够合理。这时可以通过拆墙、增设隔断等方式，将大空间拆分成小空间或小空间合并成大空间。如，可以将过大的客厅分割出一部分作为独立的娱乐区或休闲区；对于较小的房间，可以通过合并相邻的空间来增强其功能性。

3. 利用跃层高度：跃层户型的优势之一就是其高度的可利用性。可以通过增加阁楼、搭建隔断等方式，充分利用跃层的高度差异，创造出更多的居住或储物空间。例如，在阁楼设置卧室或储物间，增加空间的层次感。

4. 考虑采光与通风：在改变格局的过程中，一定要注意采光和通风的问题。确保每个房间都有良好的自然光线和空气流通，这对于居住者的健康和舒适度至关重要。

通过上述方法，可以有效地改变房屋跃层的格局，使其更加符合居住者的需求和习惯。在实施过程中，建议寻求专业的室内设计师或装修公司的帮助，以确保改造的可行性和合理性。同时，还需注意遵守当地的建筑规定和标准，确保改造的安全性和合法性。