电热水器的安装步骤如下：

首先，确定安装位置。选择一个干燥、通风且远离易燃物品的地方，通常建议安装在卫生间之外的墙壁上，以避免潮湿环境对电热水器的影响。同时，确保安装位置便于维修和检查，并靠近用水点，如洗手盆、浴缸或淋浴间。

接着，准备安装工具和材料。这些工具包括电钻、膨胀螺丝、扳手、水管接头、水管胶带、电源线等。确保所有工具和材料齐全，并检查电热水器是否完好无损。

然后，进行安装。使用冲击钻在墙壁上打孔，将膨胀螺丝打入孔中，固定好热水器支架。将电热水器小心翼翼地安装到支架上，确保安装水平，不倾斜或摇晃。随后，连接水管，将冷水管和热水管与热水器的进出水口连接起来，使用密封胶进行密封，以防漏水。接下来，连接电源线，确保接线牢固可靠，并按照电热水器的电源要求选择合适的插座。

最后，检查安装情况。打开水源阀门，检查冷水和热水是否正常流动，并观察是否有漏水现象。同时，打开电源开关，测试电热水器是否正常工作，注意检查是否有漏电等安全隐患。如果发现任何问题，应及时关闭电源和水源，并进行相应的处理。

在安装过程中，还需要注意以下几点：

* 确保电热水器安装在承重墙上，以承受其重量。

* 电热水器的插头应远离水源，以防触电。

* 安装时需单独为电热水器设置电路，并确保接地良好，以提高使用安全性。

* 根据家庭成员的身高和使用习惯，合理确定电热水器的安装高度，一般为地面1.8米左右。

遵循以上步骤和注意事项，可以确保电热水器安装的正确性和安全性。