手表后盖的打开方式取决于手表的型号和设计。以下是几种常见的打开方法：

1. 使用专业开表工具：对于大多数手表，尤其是高端或精密款型，建议使用专为此设计的开表工具。这些工具可在手表维修店或在线购买。专业工具的优势在于其精确适应手表后盖的形状，从而减少了刮伤或损坏手表的可能性。

2. 借助家用工具：若手头没有专业工具，可以尝试用家用工具来打开后盖。例如，可以用一把锋利且坚硬的刀片或开瓶器的尖端轻柔地撬开后盖。但这种方法需要极其小心，以免刮伤手表或造成伤害。

3. 注意事项：在尝试打开手表后盖之前，有几项重要注意事项。首先，确保手表已经停止运转，以免在拆卸过程中对机芯造成损害。其次，如果手表具有防水功能，打开后盖可能会破坏这一性能，因此在操作前要仔细考虑。最后，如果你对手表的内部结构不熟悉，或者担心无法正确重新组装手表，最好咨询专业的手表维修人员。

4. 寻求专业帮助：如果你不确定如何安全打开手表后盖，或者担心可能会损坏手表，最明智的选择是寻求专业手表维修人员的协助。他们拥有丰富的经验和专业的工具，能够安全地打开手表后盖并进行所需的维修或调整。