我回答：咖啡热销，为何带不动咖啡机市场？

这主要是由于中国喝咖啡的人并不十分懂咖啡，更不懂咖啡的文化。在中国，懂茶的人，懂茶文化的人不但对茶叶的品种、味道、产期，成色等感兴趣，还对茶具，茶叶的储具，甚至配套的家具特别注重。因为，他们懂得中国喝茶要讲品味。在中国，不懂茶的人的茶具也许只是一个大缸子。在冲茶时，用手在茶叶筒里捏上一把茶，放入缸子里，冲满开水，然后大口大口地喝就是了。因此，他们不会，也不知道应该如何去品茶。既是一些不懂茶的人，要装成有文化的人，也会给自己配备了超级齐全的茶具。与中国茶文化一样，西方也有他们的咖啡文化。真正懂得咖啡文化的人不是买一包速溶咖啡，加上一点咖啡伴侣，用开水冲一下，扬脖而进。与喝茶，喝酒一样，他们对咖啡的味道一点一点得品。他们对咖啡具的要求很高，因此，在西方就出现了各种各样的咖啡机，价格在几十块，几百块，上千块美金不等，甚至更高。当然好得咖啡机加工出来的咖啡，味道截然不同。这些人往往不喝市面上的速溶咖啡，更乐于喝用咖啡豆直接加工出来的或者是专业预制好的咖啡。笔者在非洲曾喝过一次磨粉的喀麦隆咖啡，由于咖啡太香，多喝了一些，结果三天没睡着觉，带之而来的是打起了"摆子"，害得我现在看到咖啡都望而却步。

我们说咖啡是个好东西，对身体 健康 很有益处，据说还能减肥。在西方工作间休时间就被称为喝咖啡时间。请你坐坐，就是请你喝咖啡，就跟我们说请你喝酒一样。喝咖啡在我国也受到了很多年轻人和文化人的青睐。但是，我国有十四亿人口，当今咖啡的消费量远不及西方，发展潜力还很巨大。

喝咖啡有一个习惯问题，但没有更好地咖啡具和咖啡品种，也是，促进咖啡销售的一大谭碍。要扩大咖啡的销售一定要从让民众养成喝咖啡的习惯着手，爱喝咖啡的人多了，会喝咖啡的人多了，自然咖啡机的市场也会增大。

虽然喝咖啡的人多起来了，但是市场占比最大的，仍是速溶咖啡！因为更多人选择的是快捷！从外卖崛起就看出来了！

咖啡机的技术壁垒很高，咖啡机的核心技术集中在相对较大的公司，如Keurig Green Mountain、Panasonic、Nestlé Nespresso、Jarden、Delonghi、Electrolux、Melitta、Morphy Richards、Philips和Hamilton Beach。