厨房烟道口可以用水泥、石膏或防火密封材料来封堵。

详细解释：

1. 水泥封堵

厨房烟道口为了阻止油烟外泄以及防火安全，需要进行有效的封堵。水泥是一种常用的材料，因其良好的密封性和耐久性而受到青睐。使用水泥封堵烟道口，不仅能够确保油烟不会外泄，还能抵抗高温，增强厨房的安全性。

2. 石膏封堵

石膏也是一种有效的烟道口封堵材料。其操作相对简便，只需将石膏搅拌均匀后填充至烟道口，待其干燥后即可形成坚固的封堵。石膏的封堵效果良好，且成本相对较低。

3. 防火密封材料

考虑到厨房烟道口的特殊环境——高温和油烟，使用防火密封材料进行封堵是更为理想的选择。这类材料通常具有良好的防火性能、耐高温、不易老化等特点，能够确保烟道口的密封性，同时提高厨房的安全性。

注意事项：

* 在选择封堵材料时，应考虑厨房的实际情况及需求，选择最适合的材料。

* 封堵烟道口时，要确保材料的密实性和均匀性，避免出现空隙，以确保良好的封堵效果。

* 如有需要，可以请专业人员来进行烟道口的封堵工作，以确保安全和效果。

总之，厨房烟道口的封堵是关乎厨房安全的重要工作，选择合适的材料进行封堵至关重要。水泥、石膏和防火密封材料都是常见的选择，根据实际需求选择合适的材料进行封堵，能够确保厨房的安全和整洁。