电饭煲的开票单位是销售电饭煲的单位或个人。

关于电饭煲开票单位的详细解释如下：

1. 电饭煲开票单位指的是销售电饭煲的商家或个体。当购买电饭煲时，商家会开具发票，该发票上的单位栏位所填写的就是电饭煲的开票单位。

2. 这些开票单位可能是家电专卖店、超市、电商平台，或者是专门的电器销售商。不同的购买渠道，其开票单位也有所不同。

3. 在购买电饭煲时，消费者有权利要求商家开具发票，并注明正确的开票单位。这不仅是对自身权益的保障，也是确保商业交易透明化的重要手段。通过发票，消费者可以了解购买产品的来源，商家则可以通过发票进行合法税务申报。

总之，电饭煲的开票单位是销售电饭煲的单位或个人，消费者在购买时应留意并确认发票上的开票单位信息。