古法养鱼不换水保持清澈的方法：植物过滤、生物过滤、定时换水、不过度喂食、定期清理鱼缸。

1、植物过滤：将一些植物放在鱼缸中，植物会吸收水中的废物和有害物质，从而帮助净化水质。常用的植物包括萍蓬草、绿萝、紫罗兰等。

2、生物过滤：鱼缸中加入生物滤材，例如硅藻土、沙子、石子等，这些物质可以提供生物质和生长环境，帮助维持水中微生物的平衡，有效分解有害物质。

3、定时换水：虽然古法养鱼不需要经常换水，但为了保持水质的清澈和稳定，建议每隔一段时间进行少量的换水，例如每两周换掉缸中的10%的水，以避免水中积聚过多的废物和有害物质。

4、不过度喂食：过度喂食会导致鱼缸中的残渣和废物增加，从而破坏水质的平衡。建议每天喂食一到两次，并注意控制食物的量，以避免浪费和过度喂食。

5、定期清理鱼缸：定期清理鱼缸中的水草、沉积物和鱼粪，可以有效减少有害物质的积聚和细菌繁殖的可能性，从而保持水质的清澈和稳定。