液压锁的原理是在液压系统中用来关闭油缸，以防止油缸内的液压油流出，从而使油缸保持静止状态。这种原理类似于梭阀的工作方式。当液压锁激活时，油缸无法移动，就像被锁住一样，因此得名液压锁。

液压锁的作用是确保油缸在特定位置保持不动，即使在有外力作用的情况下也不会发生移动。这使得液压系统能够在保持压力不变的同时，保持油缸的位置固定。

液压锁的结构图较为复杂，基本结构包括液控单向阀等组成部分。这些部件共同工作，以实现液压锁的功能。

由于液压锁的工作原理和作用在不同的应用场景中可能会有所不同，因此具体的结构和符号也会有所差异。在实际应用中，液压锁可以分为单向液压锁和双向液压锁等不同类型，以满足不同的使用需求。