五证两书包括的内容为：五证包括《商品房预售许可证》、《国有土地使用证》、《建设用地规划许可证》、《建设工程规划许可证》、《建筑工程施工许可证》，两书则为《住宅质量保证书》和《住宅使用说明书》。

具体解释如下：

五证是开发商在预售商品房时必须出示的证件，同时也是购房者购买期房的重要依据。这些证件的齐全性直接关系到购房者的权益和项目的合法性。

1. 《商品房预售许可证》：证明开发商已经取得预售资格，所售楼盘已经符合相关预售条件。

2. 《国有土地使用证》：表明开发商已获得土地的使用权，这是开发商获得土地的重要依据。

3. 《建设用地规划许可证》和《建设工程规划许可证》：这两个证件分别证明开发商对土地的开发建设已经符合城市规划和工程建设的规定。

4. 《建筑工程施工许可证》：表明建筑工程已经具备开工条件并得到政府部门的批准。

两书则是商品房交付时开发商必须向购房者提供的文件。

1. 《住宅质量保证书》：详细列明住宅的质量标准、保修范围和保修期限等信息，是开发商对房屋质量的一种承诺。

2. 《住宅使用说明书》：为购房者提供住宅的使用方法和注意事项等详细信息，帮助购房者正确、安全地使用房屋。

购房者在购买房屋时，务必查验五证两书是否齐全，这不仅有助于确保自身的权益，也能确保所购房屋合法合规。