1. 当商铺的面积超过300平方米时，就需要进行消防验收的申报。

2. 根据《建筑消防设施监督管理条例》，所有面积超过300平方米的建筑都需要接受消防验收。

3. 通常，如果商铺的建筑面积达到或超过500平方米，就必须向所在地的市级公安消防部门备案并进行消防验收。

4. 所以，对于那些面积大于300平方米的商铺，商家应当向当地公安消防部门提交验收申请，并进行备案。

5. 对于面积小于500平方米的商铺，尽管不需要公安消防部门进行验收备案，但仍然必须按照《建筑消防设施监督管理办法》的规定完成消防安全验收，并进行相应的备案登记。

6. 消防验收的主要目的是确保商铺的消防设施和安全措施符合相关法规和标准，以保障人员安全。

7. 因此，对于面积超过300平方米的商铺来说，进行消防验收申报是确保消防安全合规性的关键步骤。