马是一种素食动物，每日的食量约相当于体重的百分之三，以香港常见的纯种马为例，它们每天大约吃15公斤食物，喝水25公升，较人类多逾10倍！除了饲草之外，它们还会吃一些营养丰富的饲料，包括燕麦、玉米片、麦糠等。

它们的性格像小孩子，特别喜欢吃零食和一些多汁的食物，例如薄荷糖、胡萝卜等，也懂得嚷着要吃东西，当它发出深沉又短促的嘶叫声时，就是它在向你示意它想吃东西了。喂食的时候，马儿或会用舌头来舔你，好像想咬你似的，又或者把头侧过来挨近你，其实它只想逗你玩而已，完全是一种友善的表现。不要因此而对它们产生恐惧，这对你进一步接触你的马儿会产生副作用。

无论是站着还是躺着，善良的马儿们都能睡觉！在陌生或有潜在危险的环境下，它们会站着睡，提高警惕，而在安全的地方便会舒适地躺着休息。有趣的是它们在熟睡时也会像人类一样不自觉的打鼾或者磨牙。