石灰的用途主要有以下几种：

1. 建筑行业：石灰是建筑材料的重要组成部分，用于制造水泥、石灰膏等。在建筑施工过程中，石灰还常被用于墙面抹灰、地面找平等。

建筑行业应用解释：石灰在建筑行业中有着广泛的应用。首先，石灰是水泥的重要原料之一，通过研磨成粉末，与其他材料混合制成水泥。其次，石灰膏是由石灰和水混合而成的半干状态物质，常用于墙面抹灰和地面找平，以增加墙面的平整度和美观度。此外，石灰还常用于制作混凝土和其他建筑材料的辅助材料。

2. 农业领域：石灰可以用于改良土壤，提高土壤的pH值，还可用于农药制作等。在果树种植中，石灰也常被用于防治某些病虫害。

农业应用解释：在农业领域，石灰主要用于改良土壤结构。当土壤过酸时，可以施用石灰来提高土壤的pH值，从而改善作物的生长环境。同时，石灰还常用于农药的制作，以增强药效。此外，某些果树病害与土壤中的病原菌有关，这时使用石灰也能起到一定的防治作用。

3. 环境处理：石灰也可用于环保工程中的污水处理、废气处理等。通过与污水中的有害物质发生反应，达到净化水质的目的。同时，在废气处理中，石灰也可用于去除有害气体。

环境处理应用解释：在环保工程中，石灰发挥着重要作用。在处理污水时，石灰能与污水中的有害物质发生化学反应，从而达到净化水质的目的。此外，在废气处理过程中，石灰也可用于去除有害气体，以减少空气污染。这些应用都是基于石灰的化学性质，使其在处理环境问题时具有很好的效果。

总之，石灰在多个领域都有着广泛的应用价值。除了上述几个主要用途外，石灰在其他领域如冶金、塑料制造等也有应用。