答案：敞开书柜可以通过安装透明挡板、定期清理和使用防尘措施来挡灰。

详细解释：

1. 安装透明挡板

在敞开书柜的前面安装透明挡板，可以有效地阻止灰尘进入书柜。这种挡板可以是玻璃材质的，也可以是亚克力板等透明材料。安装时，确保挡板和书柜之间的缝隙尽可能小，以提高防尘效果。

2. 定期清理

即使书柜有挡板，长时间不清理也可能导致灰尘积累。因此，应定期打开书柜，使用柔软的抹布擦拭柜体、柜门和挡板，以清除表面的灰尘。清理时，注意避免使用腐蚀性强的清洁剂，以免损坏柜体表面。

3. 使用防尘措施

可以在书柜内放置防尘罩或防尘袋，以保护书籍不受灰尘影响。防尘罩可以有效地隔离灰尘，保持书籍的清洁。另外，保持室内环境的清洁也是减少灰尘的重要措施。可以使用吸尘器定期清理室内灰尘，减少灰尘对书柜和书籍的影响。

4. 注意通风

虽然挡灰是关键，但过度封闭可能导致柜内空气不流通，对书籍的保存并不利。因此，可以在适当的时候打开书柜，让空气流通，减少潮湿和霉变的风险。

总的来说，敞开书柜挡灰的关键在于安装透明挡板、定期清理和使用防尘措施，同时也要注意保持室内环境的清洁和通风。这样既能保护书籍不受灰尘影响，也能保持书柜的美观和整洁。