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一分钟学会如何挑到喜欢的咖啡豆
一分钟学会如何挑到喜欢的咖啡豆01如果你不喜欢酸或苦。咖啡的酸度与烘焙程度有密切的关系。咖啡生豆中含有大量的有机酸,在烘焙度较浅的情况下,酸性物质会保留得越多,因此浅烘、中浅烘的咖啡酸度会比较高。随着烘焙程度的加深,这些酸性物质开始降解,咖啡的风味中焦糖、黑···
2025-01-22 08:18:13