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刀要如何保养
刀的保养关键在于定期清洁、妥善存放、适时磨刀和合理上油。清洁是保养的第一步。使用刀具后,应立即清洁刀刃和刀柄,去除食物残渣和油渍,避免生锈或腐蚀。切记不可将刀具浸泡在水中,以免损坏刀柄。清洁时,可以使用干净的软布或纸巾轻轻擦拭,避免使用过于粗糙的材料,以免···
2025-02-06 13:05:07