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制作绿豆沙时需要掌握什么技巧
制作绿豆沙是中式糕点和甜品中常见的一种技术,它要求绿豆煮至完全熟透并且口感细腻。以下是一些关键的技巧和步骤,帮助你制作出完美的绿豆沙:选择绿豆:选择新鲜、颜色鲜亮、无损坏的绿豆。优质的绿豆可以保证最终产品的口感和颜色。浸泡绿豆:将绿豆提前浸泡在清水中,时间···
2025-01-30 23:43:33