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在用烤箱烘烤食物时
在用烤箱烘烤食物时
在用烤箱烘烤食物时,锡纸和油纸分别要在什么情况下使用
一、锡纸锡纸,也称作锡箔纸,是厨房中常见的烘焙工具,用于包裹和盛放食物,尤其在烤肉和烘焙蛋糕、饼干时扮演着重要角色。1. 在烘烤蛋糕、饼干或面包时,为了防止表面颜色过深,可以在食物表面覆盖一层锡纸,亮面朝上。这样做不仅能够防止食物表面颜色过深,还能均匀分配热···
2025-01-30 15:45:48