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如何清蒸桂鱼
如何清蒸桂鱼
1、首先将桂鱼清洗干净,用剪刀剪去鱼鳃,去鱼鳞,去除内脏,清理干净。2、装入鱼盘中淋干水份。(也可以用吸水性厨房用纸擦干水份。)3、将擦干水份的桂鱼放在砧板上,用刀再鱼背上划几刀。4、桂鱼的两面背上全部划上刀痕。(这样腌制时容易入味。)5、姜去皮,切片再切丝。(切丝···
2025-01-29 07:44:50