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摆台的正确摆法是怎么摆
摆台,又称铺台摆桌,是将餐具、酒具及辅助用品按照一定规格整齐美观地铺设在餐桌上的操作过程。以下是摆台正确摆法的步骤:1. 铺台布:将椅子移开,使椅子与桌子保持约40厘米的距离。服务员双手展开台布,抓住两边,运用手臂力量将台布抛向桌面,确保一次铺好。轻轻扯动桌布···
2025-01-29 15:42:37