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新菜刀第一次用如何处理
1、首次使用新菜刀前,应先进行清洁。可以用淘米水进行浸泡和清洗,因为淘米水具有天然的清洁作用,能有效去除菜刀上的杂质。2、接下来是开锋。使用磨刀石进行开锋,将菜刀倾斜约30度角,沿着同一方向均匀地磨刀,大约磨20至30下。注意不要来回磨刀,以免损坏刀刃。3、或者,···
2025-02-06 12:07:04