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正宗啤酒鸭配料表
正宗啤酒鸭配料表
1. 方法一:配料包括葱、姜、蒜、花椒、桂皮,以及一瓶啤酒。调料包括啤酒、酱油、蚝油、料酒。首先将鸭子焯水后切块,用刀在鸭肉上切出口子,然后放入容器中,加入啤酒(四分之三瓶)、料酒和盐,腌制二十分钟。接着,在锅内加油烧至七成熟,放入桂皮、八角和葱段炒制。将鸭···
2025-02-06 12:03:13