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水包是什么意思
水包是什么意思
水包是什么意思?水包是指某些食物在加热或煮熟时会散发出水分而爆裂的现象。例如,烤馒头、泡面、煮玉米等等都会产生水包现象。这种现象可能也会损失某些营养物质,但是通常并不影响食品的品质。如何防止水包现象?减少食品中的水分是防止水包现象的最好方法。例如,在制作烤···
2025-01-31 01:28:43