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炸酱面的酱怎么做呀
1、干冬菇泡发、萝卜干切丁,明虾干剪成丁。2、猪肉剁碎(剁肉末有点费劲,下次直接请猪肉档帮忙绞碎方便点)。3、姜、蒜切碎。4、起锅下油,依次放入香菇丁、萝卜丁、明虾干炒香,盛起备用。5、热锅下油,下姜蒜末炒香。6、下猪肉碎末一起炒,肉末变白色后倒酱(甜面酱与黄豆酱···
2025-01-16 16:40:31