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1、食材:鸡蛋5个,低筋面粉90g,细砂糖80g,纯牛奶50ml,色拉油50ml。2、在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态。3、蛋白里加入1/3的细砂糖(共加入50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态。4、最后···
2025-01-30 12:54:06