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烧鸡在家怎么做才嫩外脆里嫩
烧鸡是一道非常受欢迎的中式菜肴,其特点是外皮金黄酥脆,内肉鲜嫩多汁。要在家做出嫩外脆里嫩的烧鸡,需要注意以下几个步骤:选材:选择新鲜的整鸡,最好是肉质紧实、肥瘦适中的鸡。这样烤出来的鸡肉口感最佳。准备工作:将鸡清洗干净,去除内脏和残留的羽毛。用厨房纸巾将鸡···
2025-01-31 07:40:24