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电饼铛蒸蛋糕怎么做
1、食材:鸡蛋两个、面粉一勺半、淀粉一勺、糖三勺、牛奶100毫升。油少许、盐少许。2、将鸡蛋的蛋清蛋黄分开。3、在蛋清中加入少许盐(容易打发),一勺糖,打发两三分钟再加入一勺糖,继续打发至硬奶油状。4、将一勺半面粉,一勺淀粉,一勺糖,还有牛奶加入蛋黄,上下搅拌。···
2025-01-29 10:28:40