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蚬木与铁木哪个菜板更好
蚬木菜板更好。1、蚬木菜板质地密实,适合用于生肉和蔬菜的切割,铁木菜板底部是铁板,不适合作为砧板使用,伤刀指数直线上升,容易开裂。2、蚬木加工性能好,易于进行切割、锯削、钻孔等加工操作,铁木砧板吸水性强,容易吸收食物残渣和污渍。3、菜板即砧板,是垫放在桌上以···
2025-01-29 10:09:52
蚬木与铁木哪个菜板更好
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2025-01-29 10:09:52