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请问做疙瘩汤的面要怎么和才能不和成一整团
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请问做疙瘩汤的面要怎么和才能不和成一整团
请问做疙瘩汤的面要怎么和才能不和成一整团?大家有技巧分享吗?取大概150克小麦面粉,放到广口瓶的浅盂或凹盘内,把自来水龙头调到不大,呈持续滴状流下来。一边向面碗内滴进水珠,一边用筷子迅速拌和,那样一滴水就产生一粒小面疙瘩汤。最终,盆底要剩少许干面粉,摇晃菜盘···
2025-01-29 07:08:52