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铁锅怎么才能不会粘锅
防止铁锅粘锅的方法有很多,以下是一些有效的建议:开锅:新买的铁锅需要经过开锅处理,以形成一层防粘的氧化膜。开锅的方法是将铁锅烧热后用猪皮或食用油涂抹锅内壁,然后清洗干净。控制火候:在烹饪时,控制火候非常重要。火候过大容易使铁锅烧焦,从而产生粘锅现象。建议在···
2025-01-30 14:47:58