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面粉怎么做成面条
碗中加入400克面粉、50克黄豆面、1勺盐拌匀,分次加入190克清水和面,搅成絮状,揉成光滑面团,盖盖醒面10分钟,案板上撒干面粉,面醒好按压成圆饼,擀成大面片,卷到擀面杖,边擀边推,擀成薄薄面片,撒上玉米面,卷到擀面杖上,叠起切条即可。1、取面粉500g;分量的选择可以···
2025-01-29 18:00:29