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本人想做一个食品无尘车间,请问食品无尘车间有哪些要求
要创建一个食品无尘车间,需要满足一系列严格的要求,以确保食品安全和生产环境的洁净。首先,车间应配备Class 1K、10K、100K级别的无尘室,以及粉碎、干燥、包装、杀菌清洗等生产设备,同时要确保排气、压缩空气和纯水等设施的清洁与稳定。食品生产的卫生和安全控制至关重要···
2025-02-05 17:39:15